Машина для смешивания жидкостей с высокой скоростью стрижки - основное решение для эффективного смешивания жидкостей и разложения частиц в производстве косметики

В мире промышленной переработки достижение единообразия и согласованности продуктов имеет первостепенное значение.Гомогенизационные головки с высокой скоростью стрижки являются незаменимыми инструментами, которые позволяют производителям создавать стабильные эмульсииВ этой статье рассматривается технология, лежащая в основе этих устройств.их применения, и их влияние на отрасль.

Эмульгация - это процесс сочетания двух жидкостей, которые естественным образом не смешиваются, таких как масло и вода, в стабильную смесь.Это может быть что угодно, от яичных желток до горчицы и лецитина.На молекулярном уровне нефть и вода не смешиваются из-за их различных полярностей; нефть неполярная, а вода - полярная.Эмульгаторы помогают, покрывая капли масла слоем, который имеет как полярные, так и неполярные частиПолярная часть эмульгатора притягивается водой, а неполярная часть притягивается маслом, создавая стабильную эмульсию.Эмульгатор уменьшает напряжение между маслом и водойЭтот процесс приводит к крошечным капелькам одной жидкости, суспендирующимся по другой, создавая полустабильную смесь.

Рабочий принцип

Ротор головы гомогенизации с высоким сокращением вращается на высоких скоростях, часто в диапазоне от нескольких тысяч до десятков тысяч оборотов в минуту.Как материал проходит через небольшой разрыв между ротором и статоромЭтот процесс приводит к разложению более крупных частиц на более мелкие, смешиванию несмешимых жидкостей и созданию стабильных эмульсий.

Ключевые компоненты

Ротор: вращающийся компонент, генерирующий силовые усилия.
Статор: фиксированный компонент, который работает с ротором, чтобы создать разрыв.
Система привода: отвечает за быстрое вращение ротора.

Разрыв в гомогенизаторе с высоким сокращением, также известный как смеситель с высоким сокращением, является критическим параметром, который определяет эффективность процесса смешивания.обычно измеряется в микрометрах, где высокоскоростной вращающийся элемент (например, ротор) и стационарный элемент (например, статор) приближаются друг к другу.Точный контроль этого разрыва необходим для достижения желаемого уровня уменьшения размера частиц и стабильности эмульсииУменьшение разрыва увеличивает силу сдвига, что может привести к более эффективному смешиванию и гомогенизации, но также требует больше энергии и может привести к износу оборудования.Настройка разрыва должна быть оптимизирована для каждого конкретного приложения для баланса эффективности, энергопотребление и долговечность оборудования.

Преимущества

Эффективность: головы с высокой скоростью стрижки могут быстро обрабатывать большие объемы материала.
Универсальность: они могут работать с широким спектром вязкости и размеров частиц.
Контролируемая стрижка: силы стрижки могут регулироваться в соответствии с конкретными требованиями процесса.
Однородность: конечный продукт имеет высокую однородность, что имеет решающее значение для контроля качества.

Ежедневное обслуживание эмульгаторов:

Ежедневная чистка и гигиена: после каждого использования машины следует тщательно очищать, чтобы удалить остатки, чтобы не допустить загрязнения и накопления, которые могут повлиять на производительность.

Проверка утечек: регулярно проверяйте машину на наличие утечек из уплотнений, уплотнений или шлангов.

Смазка: нанесите смазку пищевого качества на все движущиеся части, такие как подшипники, редукторы и цепи, согласно руководству производителя. Это уменьшает трение и продлевает срок службы этих компонентов.

Техническое обслуживание электрооборудования: Держите оборудование и систему управления электричеством в чистоте, а также регулярно выполняйте антиводорожные и антикоррозионные мероприятия для предотвращения электрических опасностей.

Системы отопления и вакуума: регулярно проверяйте клапан опоры и вакуумный насос для воды на наличие каких-либо блокировок или неисправностей.Эти системы имеют решающее значение для работы машины и должны поддерживаться, чтобы предотвратить повреждение.

Система уплотнения: регулярно заменяйте механические уплотнения и другие уплотнительные компоненты.

Смешивание двигателя и редуктора: регулярно меняйте смазочное масло в соответствии с руководством по эксплуатации. Проверяйте вязкость и кислотность смазочного масла и заменяйте его активно.

Немедленное отключение при наличии аномалий: если эмульгатор издает ненормальный шум или показывает другие признаки сбоя, немедленно отключите его для проверки и ремонта.